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Bananenbrot (Rezept)

26. Mai 2020

Dies ist das Rezpet für unser beliebtes Bananenbrot.

Zutaten:

  • 3 reife Bananen
  • 80 ml neutrales Öl
  • 110 g brauner Zucker
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Vanilleschote (wenn vorhanden)
  • 1 Tl Zimt
  • etwas Butter für die Form

Bananen zerdrücken, alle Zutaten zusammenrühren und bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 55 min. backen.

Guten Appetit! 🙂

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